3 eller 2 retters MENU

Forkæl dine gæster med en lækker 3 retters eller 2 retters menu.

Minimum 8 kuverter.

 De varme retter leveres kolde, til opvarmning lige inden servering.           Nem tilberedningsvejledning medfølger.

 

MENY har gjort det nemt at lave en lækker menu, så du kan bruge mest muligt tid med dine gæster. Alt er klargjort til nem tilberedning og anretning. Tilberedningsvejledning medfølger.

Sammensæt din menu lige efter din smag. Du kan frit vælge imellem flere forretter, hovedretter og desserter.

Forretter
Tarteletter med høns
Lakseroulade Fiske afd. hjemmelavede
Tunmousse
Koldrøget laks med rygeost

Hovedretter

 

Tournedos af oksemørbrad m. rødvinssauce, broccolisalat, grønne bønner med bacon, små stegte kartofler

Kalvesteg steg som vildt, vildsauce, stegte kartofler, tyttebær, waldorfsalat, asier, franske kartofler

Fyldt svinemørbrad m. whiskysauce, timianstegte kartofler, mixed grøn salat, brød og smør

Lammeculotte med flødekartofler, sauce og kålsalat 

 

 

Desserter
Chokolademousse med friske bær
Nøddetærte med bærmix og creme fraiche
Cheesecake - ostelagkage med bær                                                              
Bemærk: Billeder er vejledende og kan variere pr. butik